Viime vuosina kalankasvatukseen toimintaansa laajentanut kala-alan perheyritys V. Hukkanen Oy on saanut merkittävää kasvua oman kirjolohiraaka-aineen kysynnän kasvusta. Kalan kysyntä on kasvanut Suomessa ja maailmalla.
Hukkasen yrittäjäperheen omistama Nordic Fish Oy laajentaa kalankasvatustoimintaansa ostamalla Ruotsissa toimivan Slotts Lax Ab -kalankasvatusyrityksen koko osakekannan.
Sujahtiko viikonlopun ostoskärryyn tuoretta kalaa tai kalajalosteita? Tuoreus, laatu ja alkuperä kiinnostavat asiakasta, mutta yhä useampi hakee tietoa myös valmistajan ja kaupan vastuullisuudesta. Suomalainen Kalaneuvos päätti olla edelläkävijä ja pakkaa nyt tuorekalafileet vuototiiviisiin EcoFishBox™-aaltopahvilaatikoihin styroxin eli EPS-laatikoiden sijaan.
Valtakunnallisen yrittäjäpalkinnon sai tänä vuonna neljä yritystä: jyväskyläläinen Firstbeat Oy, Kalaneuvos V. Hukkanen Oy Sastamalasta, kärköläläinen Koskisen Oy ja vaasalainen Wapice Oy. Suomen Yrittäjien edellinen toimitusjohtaja Jussi Järventaus palkittiin yrittäjyyden edistämiseksi tekemästään työstä. Valtakunnalliset yrittäjäpalkinnot jaettiin Suomen Yrittäjien vuoden päätapahtumassa, Valtakunnallisilla yrittäjäpäivillä Vaasassa myöhään lauantai-iltana.